Mini taartjes

Geplaatst door Evelien Keijer op 21 March 2010

Categorieën: koek, mini

 

Vandaag was ik te gast bij Radio 6FM in het programma “Mooi in het Gooi”. Voor die gelegenheid maakte ik deze minitaartjes. Leuk en eenvoudig om te doen en een echte verwennerij voor de krijger.

Benodigdheden

• gekleurd marsepein
• kleine gevulde koeken
• gangmakers
• hazelnoot doublie
• ronde uitstekers
• andere uitstekers en/of snoepjes om te versieren

Zoek uitstekers die dezelfde oppervlakte hebben als de koeken. Steek hiermee cirkels uit het gekleurde marsepein. Leg die op de koeken. Stapel de koeken op elkaar en druk voorzichtig even aan, zodat ze aan elkaar vastplakken. Versier ze naar eigen inzicht.