Lekker Handig boltaart

Geplaatst door Jolanda de Jong op 9 January 2012

Categorieën: bol

Je wilt je boltaart afsmeren maar krijgt hem niet mooi strak. Met mijn manier wordt de bol weer zo glad als dat hij er uit kwam. Smeer je bol in met botercrème en haal overtollig botercrème weg. Doe een stuk huishoudfolie over je bol heen en druk de bakvorm er weer overheen. Zet in de vriezer, zodat de brotercrème lekker hard wordt en na 1 uurtje de vorm eraf halen. Je kunt de folie ook direct verwijderen, maar je kan het ook laten zitten om uitdrogen te voorkomen.

Groetjes,

Jolanda de Jong